“土豆、白菜這些家常菜可以多備一些，主食不僅要有肉蛋、大米，雜糧也少不了，老年人需要營養(yǎng)均衡。還有啥漏地沒有？對了，各種調(diào)料，得備齊全嘍……”2月27日一大早，在許昌禹州市古城鎮(zhèn)崔莊村老年助餐點(diǎn)，崔莊村婦女主任郭秋花便和助餐點(diǎn)的廚師王知杰商量本周的采購清單，為春節(jié)后的“開工”做準(zhǔn)備。

為滿足村里老年人居家和養(yǎng)老就餐需求，去年10月份，崔莊村依托農(nóng)村幸福院設(shè)置了這個老年助餐點(diǎn)，配備了廚房消毒柜、灶具、餐具等硬件設(shè)施，還購置了適合老年人就餐的餐臺、桌椅，按照“政府支持、社會運(yùn)營、合理定價”的原則，為村里得老年群體提供安全健康、便捷優(yōu)質(zhì)的助餐服務(wù)。

同時，根據(jù)老年人的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求，做到少油、少鹽、細(xì)軟，每周按照不同食譜，葷素搭配為老年人供應(yīng)菜品。一個老人花上三五塊錢，就能吃飽吃好！

助餐點(diǎn)餐廳內(nèi)寬敞明亮，環(huán)境整潔溫馨，墻上張貼有健康飲食相關(guān)知識和節(jié)約糧食宣傳標(biāo)識，自開辦以來，每到中午時分，這里便熱鬧起來，村里的老人們?nèi)齼上嘌懤m(xù)前來，聊著家常，吃著可口的飯菜，臉上洋溢著幸福的笑容。

郭秋花介紹，助餐點(diǎn)旁邊就是老年文化娛樂室、休息室，在為老人提供基本用餐服務(wù)的同時，我們還同步開展文體娛樂等活動，豐富老人們的精神文化生活。

“平時就我一個人在家，吃飯都是隨便糊弄一下，自打有了這個助餐點(diǎn)，不僅能吃好吃飽，還能聊天解悶兒，方便多了！”今年70歲的村民王松剛說，他的子女常年在外地打工，助餐點(diǎn)開辦以來，自己就成了這里的?？?。

和王松剛一樣經(jīng)常到助餐點(diǎn)就餐的該村76歲老人王應(yīng)斗提起助餐點(diǎn)，也是連連豎起大拇指：“咸淡合適，菜也很軟爛，還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，特別適合咱這些老伙計?！?/p>

在打造老年助餐點(diǎn)的同時，崔莊村還積極探索“志愿服務(wù)隊(duì)+老年助餐”模式，組建愛心助老志愿服務(wù)隊(duì)，為村內(nèi)高齡、獨(dú)居、殘疾等特殊老年群體提供公益送餐服務(wù)，深受村民歡迎。

崔莊村黨支部書記王平安表示，老年助餐點(diǎn)既方便了村里老人的生活，也讓在外拼搏的子女安了心。今后，我們將針對鄉(xiāng)親們的需求，采取更多的辦法，為大家提供更多更好的暖心服務(wù)！