來(lái)自洛陽(yáng)人的熱情!愛(ài)心人士做漿面條供游客品嘗
2024-04-09 14:53 來(lái)源:
剛過(guò)去的清明假期,洛陽(yáng)牡丹令游客流連忘返,熱心市民孫娟子做的漿面條,同樣令不少游客回味無(wú)窮。近年來(lái),每到牡丹文化節(jié),孫娟子都會(huì)做洛陽(yáng)特色美食漿面條,在王城公園供游客免費(fèi)品嘗。孫娟子說(shuō),希望將洛陽(yáng)人的熱情好客,通過(guò)一碗碗漿面條送進(jìn)廣大游客的心里。
不到一個(gè)小時(shí),兩鍋漿面條就見(jiàn)了底
6日中午,王城公園門(mén)口人頭攢動(dòng),熙熙攘攘“俱是看花人”。熱鬧的人群里,一個(gè)一邊吆喝“歡迎免費(fèi)品嘗洛陽(yáng)特色美食”,一邊忙著為游客盛漿面條的女子引人注目,此人正是孫娟子。她的身旁放著兩大鍋熱氣騰騰的漿面條,前來(lái)品嘗的游客排成了長(zhǎng)隊(duì)。
“頭一次吃漿面條,酸爽利口!”沈陽(yáng)游客郭老先生和老伴兒贊不絕口。他和老伴兒出來(lái)得早,在公園里逛了一上午,又累又餓,出來(lái)看到有漿面條免費(fèi)品嘗,很意外也很感動(dòng)。
安陽(yáng)游客楊老太太今年85歲,第一次來(lái)洛陽(yáng)看牡丹,也是第一次吃漿面條?!斑@一碗漿面條吃得我一輩子都忘不了,很適合我們老年人的胃口。”老人稱贊洛陽(yáng)人的熱情。
開(kāi)封游客宋先生和家人剛到達(dá)洛陽(yáng),看到有人排隊(duì),一家人也加入了品嘗漿面條的隊(duì)伍。
不到一個(gè)小時(shí),兩鍋漿面條就見(jiàn)了底,共有200多名游客吃到了這份美食。孫娟子還帶來(lái)了幾百個(gè)糖包和素包,也都分發(fā)給了游客。
愛(ài)心餐送進(jìn)公園,得到管理人員支持
今年59歲的孫娟子,已經(jīng)做了二三十年的公益。
很多在西工區(qū)牡丹橋下攬活兒的農(nóng)民工也認(rèn)識(shí)孫娟子。多年來(lái),她和朋友常為農(nóng)民工送愛(ài)心餐。此外,她還經(jīng)常為老年人、環(huán)衛(wèi)工人做愛(ài)心餐。每年高考期間,她也會(huì)在考點(diǎn)提供茶水和點(diǎn)心,服務(wù)廣大考生和家人。
那是2018年牡丹文化節(jié),孫娟子到公園賞花時(shí)了解到,一些游客為節(jié)省時(shí)間,可能多逛一些景點(diǎn),中午不去餐館就餐,以零食替代午餐。她做了多年的愛(ài)心餐,于是決定發(fā)揮自己的“特長(zhǎng)”,服務(wù)外地游客。
剛開(kāi)始,孫娟子做的是炒面,放在塑料袋里方便攜帶。她找來(lái)五六個(gè)朋友幫忙,每人帶著二三十份炒面進(jìn)入王城公園,免費(fèi)送給游客品嘗,不少游客會(huì)用警惕的眼光打量他們?!澳判?,飯是免費(fèi)送的,不收錢(qián)。”她和朋友逐漸打消了游客的顧慮。沒(méi)想到,愛(ài)心餐大受歡迎,游客爭(zhēng)相前來(lái)領(lǐng)取。
孫娟子和朋友的舉動(dòng),引起了公園管理人員的注意?!皠傞_(kāi)始,管理人員以為我們是進(jìn)來(lái)賣(mài)飯的?!睂O娟子笑著說(shuō),她向管理人員說(shuō)明實(shí)情,得到了支持。
漿面條深受歡迎,中外游客都吃過(guò)
“炒面、炒米我都送過(guò)?!睂O娟子說(shuō),后來(lái)她覺(jué)得這些飯沒(méi)有洛陽(yáng)地方特色,又換成漿面條,讓外地游客嘗嘗新鮮。很快,她在王城公園門(mén)口為游客免費(fèi)提供漿面條的畫(huà)面成了一道靚麗風(fēng)景,越來(lái)越多的游客前來(lái)品嘗體驗(yàn),這其中既有老年人,也有年輕人。
去年牡丹文化節(jié),東北一家12口開(kāi)了兩輛房車(chē)來(lái)洛賞花。他們從王城公園里出來(lái),看到孫娟子做的漿面條,被迷住了。“東北人愛(ài)吃酸,出來(lái)幾天心里總念想著,漿面條正適合他們的胃口,他們還詢問(wèn)我漿面條的做法,說(shuō)回去后也要學(xué)著做一下?!睂O娟子說(shuō)。
除了國(guó)內(nèi)游客,品嘗漿面條的隊(duì)伍里,還有加拿大、新西蘭、日本等外國(guó)游客的身影。新西蘭一對(duì)夫婦吃過(guò)漿面條后十分激動(dòng),留下地址與手機(jī)號(hào),讓孫娟子以后有機(jī)會(huì)去新西蘭旅游。
孫娟子家中放著不少掛面、黃豆、干豆角、辣椒等,這些都是做愛(ài)心餐的食材?!昂芏嗌碳抑牢沂亲龉娴?,買(mǎi)給我的掛面、面條、蔬菜等,價(jià)格都比較低?!睂O娟子自豪地說(shuō)。
一碗漿面條,把洛陽(yáng)人的熱情好客送進(jìn)游客心里
常年給農(nóng)民工做愛(ài)心餐,為游客做洛陽(yáng)特色美食,需要一筆不小的開(kāi)支。具體花了多少錢(qián),孫娟子沒(méi)有算過(guò)。“做公益不能算得那么細(xì),否則很難堅(jiān)持下去?!睂O娟子說(shuō)。
孫娟子和愛(ài)人早些年創(chuàng)業(yè),賺取了第一桶金。如今,兒女們事業(yè)有成,也在經(jīng)濟(jì)方面給予她一定支持。為了把錢(qián)省下來(lái)做公益,她對(duì)自己很“摳”,吃穿都不講究。她說(shuō),人要懂得感恩,她有一副好身體,就用來(lái)做一些對(duì)社會(huì)有益的事情。
孫娟子的愛(ài)人說(shuō),全家人都很支持孫娟子的公益事業(yè),岳母80多歲了,經(jīng)常跟著孫娟子到王城公園送愛(ài)心餐,孫子也是從小耳濡目染,跟著孫娟子做公益。
多年來(lái),孫娟子認(rèn)識(shí)了不少志同道合的朋友。吳女士跟著孫娟子做了十幾年的公益,她說(shuō),孫娟子人勤快、熱心腸,不管認(rèn)不認(rèn)識(shí),只要需要幫助的,她都會(huì)盡己所能。
宋女士跟著孫娟子做公益不到兩年。她說(shuō),孫娟子做公益都是自掏腰包,比如為游客做漿面條,全是自己買(mǎi)食材在家里做,有些愛(ài)心人士想提供資金支持,被孫娟子婉拒?!皩O娟子不圖名不圖利,默默做奉獻(xiàn),我們都很敬佩她?!彼闻空f(shuō)。
孫娟子說(shuō),能夠讓游客品嘗到洛陽(yáng)特色美食,把最美的記憶帶回去,她心里就知足了,如果能吸引更多游客來(lái)洛游玩,那是更好不過(guò)。她會(huì)堅(jiān)持做下去,將洛陽(yáng)人的熱情好客通過(guò)一碗碗漿面條,送進(jìn)廣大游客的心里。
