10月16日是第40個(gè)世界糧食日。農(nóng)為邦本，食為政首。古往今來(lái)，糧食安全都是治國(guó)安邦的首要之務(wù)、國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央始終把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事，高屋建瓴地提出并實(shí)施“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的新時(shí)期國(guó)家糧食安全的新戰(zhàn)略，走出了一條中國(guó)特色的糧食安全之路，中國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)歷史性的“十六連豐”，糧食總產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在6億噸以上，為國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。尤其是在全球新冠肺炎疫情持續(xù)擴(kuò)散蔓延，全球糧食供應(yīng)秩序面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的大背景下，我國(guó)始終保持社會(huì)秩序穩(wěn)定有序，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品庫(kù)存充實(shí)、儲(chǔ)備充足、供給充裕，中國(guó)糧食安全經(jīng)受住了疫情的大考和檢驗(yàn)。

居安思危，安不忘危。近年來(lái)，雖然我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收、自給自足，但糧食生產(chǎn)和消費(fèi)長(zhǎng)期處于“緊平衡”狀態(tài)，糧食安全的基礎(chǔ)還不牢固，更不能輕言糧食安全問(wèn)題已經(jīng)解決。正如習(xí)近平總書(shū)記指出的：“對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)，今年全球新冠肺炎疫情所帶來(lái)的影響更是給我們敲響了警鐘?！?020年，全球的糧食安全面臨著巨大的考驗(yàn)。聯(lián)合國(guó)發(fā)布的最新預(yù)警指出，在新冠肺炎疫情、蝗災(zāi)和極端氣候等多種因素疊加下，今年會(huì)有25個(gè)國(guó)家面臨嚴(yán)重的饑餓風(fēng)險(xiǎn)，世界或面臨50年來(lái)最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。雖然我們擁有抵御全球性糧食危機(jī)的能力，但決不能掉以輕心，要高度警惕全球糧食供求的潛在挑戰(zhàn)，堅(jiān)決守牢18億畝耕地紅線，毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，確保中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都牢牢端在自己手上。

歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢。習(xí)近平總書(shū)記高度重視餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。早在2013年年初，就作出重要指示，強(qiáng)調(diào)“浪費(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎”。黨的十八大以來(lái)，從制定《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，到堅(jiān)決清理整頓“舌尖上的浪費(fèi)”；從啟動(dòng)節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動(dòng)，到發(fā)起吃盡盤(pán)中餐的“光盤(pán)行動(dòng)”，公款餐飲浪費(fèi)行為得到有效遏制。然而隨著收入和生活水平的逐步提高，人民群眾在追求飲食豐富性的同時(shí)，個(gè)人餐飲消費(fèi)中的浪費(fèi)現(xiàn)象也越來(lái)越嚴(yán)重。中科院的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)餐飲食物浪費(fèi)量約為每年1700萬(wàn)至1800萬(wàn)噸，相當(dāng)于3000萬(wàn)到5000萬(wàn)人一年的口糧。正如習(xí)近平總書(shū)記指出的：“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”對(duì)于我們這個(gè)擁有14億人口的大國(guó)來(lái)說(shuō)，任何微小的浪費(fèi)都是一個(gè)驚人的數(shù)字。因此，遏制“舌尖上的浪費(fèi)”與抓好糧食生產(chǎn)同樣重要，只有繃緊糧食節(jié)約這根弦，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，才能真正有底氣將自己的飯碗端牢，有信心維護(hù)好國(guó)家糧食安全。

南陽(yáng)是全國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地和國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略工程河南糧食生產(chǎn)核心主產(chǎn)區(qū)，連續(xù)多年糧食總產(chǎn)穩(wěn)定在100億斤以上，素有“中州糧倉(cāng)”之美譽(yù)，肩負(fù)著保障國(guó)家糧食安全的重要使命。近年來(lái)，南陽(yáng)市委、市政府深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記考察調(diào)研河南時(shí)的重要講話精神，堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全這一政治責(zé)任，始終把糧食安全放在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的突出位置，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，糧食生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，糧食流通能力持續(xù)增強(qiáng)，糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)深入推進(jìn)，為保障國(guó)家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。

遏制糧食浪費(fèi)，維護(hù)糧食安全，南陽(yáng)要有擔(dān)當(dāng)，人人需要盡責(zé)。讓我們深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記指示精神，在穩(wěn)步提升糧食綜合生產(chǎn)能力的同時(shí)，秉承“民以食為天、食以?xún)€為先”的理念，攜起手來(lái)、共同努力，從自身做起，從點(diǎn)滴做起，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，讓愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)成為良好的社會(huì)風(fēng)尚，共同守住管好“中州糧倉(cāng)”，以實(shí)際行動(dòng)為保障國(guó)家糧食安全作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！